Boulangeries Pâtisseries Planckaert
Maître Patissier depuis 4 générations

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 Cher(e) client, la Boulangerie Planckaert ainsi que toute son équipe vous souhaite la bienvenue sur notre site Internet.

 

Vous pouvez commander toute l’année nos spécialités:

*la coquille de Noël

*les Chocolats "pavés de Tourcoing" Primé meilleur chocolat

*les gaufres maison (Vanille, Cointreau, Rhum et Cassonnade)

et les recevoir chez vous très vite en téléphonant au 03.20.25.25.27. ou en commandant directement sur ce site.

NOUVEAUTE :Pour les Fêtes de Pâques, dégustez notre délicieuse coquille de Pâques au sucre et abricots confits. 

 

 

Bienvenue sur le site des Boulangeries-Patisseries Planckaert :

Les Boulangeries-Patisseries Planckaert c’est un savoir faire depuis 4 générations dans la confection de pains, de viennoiseries mais aussi de pièces montées, glaces et plats traiteurs.

 

Les boulangeries et Pâtisseries Planckaert :

4 magasins pour mieux vous servir : Tourcoing, Roubaix et Neuville en Ferrain (59).

Découvrez les spécialités des Boulangeries Pâtisseries Planckaert

Spécialités Maison Planckaert

Le pavé de Tourcoing ballotin de 375 grs

Le pavé de Tourcoing ballotin de 375 grs


Existe en :


Le pavé de Tourcoing ballotin de 500 grs

Le pavé de Tourcoing ballotin de 500 grs


Existe en :


La coquille de Pâques au sucre et abricots confits

La coquille de Pâques au sucre et abricots confits


Existe en :


Les Macarons

Les Macarons

 Régalez–vous avec nos délicieux macarons ! 

Vanille, Caramel au beurre salée, pistache, framboise, chocolat, café, violette, citron. 

Et découvrez nos nouveaux macarons au spéculoos...


Existe en :


Entremets

Saint Ange fraise 4 personnes

Saint Ange fraise 4 personnes

Superposition de Savoie et de mousse fraise ou framboise. La spécialité !


Existe en :


Royaltine de 6 personnes

Royaltine de 6 personnes

 Biscuit moelleux chocolat, croustillant praliné, noisettes et mousse chocolat noir mi–amer. 


Existe en :


3 Chocolat 6 personnes

3 Chocolat 6 personnes

 Dacquois au chocolat, mousses chocolat noir, lait et blanc.


Existe en :


Rubijoli de 6 personnes

Rubijoli de 6 personnes

 Moelleux chocolat, compotée de framboises, mousse légère aux amandes et croustillant spéculoos.

 


Existe en :


 Les Pains 

Le pain Walkorm

Le pain Walkorm

 Le pain Walkorm est fabriqué avec de la farine de seigle noir aux céréales. 


Existe en :


Le Pain Tournesol

Le Pain Tournesol

 Le pain Tournesol est un pain très léger et très aromatique avec des graines de tournesol. 


Existe en :


Le Pain Soleil

Le Pain Soleil

 Le pain Soleil est fabriqué avec une farine blanche, des graines de soja et des graines de tournesol. 


Existe en :


Le pain aux 6 Céréales

Le pain aux 6 Céréales

 Le pain aux 6 Céréales a un parfum unique, il est pétrie avec 6 céréales et des graines de cézames. 


Existe en :


Plats traiteurs

Plateau Nordique

Plateau Nordique

De délicieux canapés crevettes, crabe, saumon  et poulet.

livrés en plateaux de 32 canapés.



8 personnes
32 canapés sur un plateau déco (crevettes, crabe, saumon, poulet) : 26.80€

Navettes

Navettes

Navettes et Bijoux garnis.

18,90 € le plateau de 30 pièces.

Navettes au foie gras : 1,20 €



Navettes et bijoux garnis : 0.75€
Navettes au foie gras : 1.30€
Le plateau de 30 : 19.90€

Toasts assortis

Toasts assortis

Les toast assortis sont disponibles sur commande.

Prix préférentiels par plateaux de 30 pièces.

Possibilité de présentation en sandwich diagonale



Toasts : 0.75€
Sandwichs diagonales : 0.95€
Le plateau de 30 : 19.90€

Entrées individuelles

Entrées individuelles

Les boulangeries Planckaert vous proposent des entrées individuelles à la carte.



Quiches Lorraine, Provençale, Saumon, Poireaux : 2.95€
Crêpe Jambon, crevettes ou forestière : 3.40€
Feuilleté de Saumon ou St Jacques : 4.30€
Croustade de Gambas : 4.30€
Vol au vent (ris de veau) – Bisque de Homard : 4.50€

Glaces

Montélimar

Montélimar

Dacquois pistache, sorbet framboise, nougat glacé.

(Existe en bûche glacée)



la part : 3.60€

Frisson

Frisson

Dacquois pistache, sorbet griotte, parfait pistache, griottes.

(Existe en bûche glacée)



 La part : 3.60€

Pièces montées

Le Haut de Forme

Le Haut de Forme

3 choux par personne.



Prix : 4.10€

Pains gâteaux

Pain gâteau au Sucre 1Kg

Pain gâteau au Sucre 1Kg


Existe en :


Craquelin Sucre et Raisins de 500 grs

Craquelin Sucre et Raisins de 500 grs

 Spécialité de Roubaix et Tourcoing, le craquelin est une brioche fabriqué avec du gros sucre.


Existe en :


Pain Gâteau au Sucre 500 grs

Pain Gâteau au Sucre 500 grs


Existe en :


Pain gâteau au Sucre et raisins de 500 grs

Pain gâteau au Sucre et raisins de 500 grs


Existe en :