Boulangeries Pâtisseries Planckaert
Maître Patissier depuis 4 générations

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 Cher(e) client, la Boulangerie Planckaert ainsi que toute son équipe vous souhaite la bienvenue sur notre site Internet.

 

Vous pouvez commander toute l’année nos spécialités:

*la coquille de Noël

*les Chocolats "pavés de Tourcoing" Primé meilleur chocolat

*les gaufres maison (Vanille, Cointreau, Rhum et Cassonnade)

et les recevoir chez vous très vite en téléphonant au 03.20.25.25.27. ou en commandant directement sur ce site.

NOUVEAUTE :Pour les Fêtes de Pâques, dégustez notre délicieuse coquille de Pâques au sucre et abricots confits. 

 

 

Bienvenue sur le site des Boulangeries-Patisseries Planckaert :

Les Boulangeries-Patisseries Planckaert c’est un savoir faire depuis 4 générations dans la confection de pains, de viennoiseries mais aussi de pièces montées, glaces et plats traiteurs.

 

Les boulangeries et Pâtisseries Planckaert :

4 magasins pour mieux vous servir : Tourcoing, Roubaix et Neuville en Ferrain (59).

Découvrez les spécialités des Boulangeries Pâtisseries Planckaert

Spécialités Maison Planckaert

Le pavé de Tourcoing ballotin de 375 grs

Le pavé de Tourcoing ballotin de 375 grs


Existe en :


Coquille au Sucre et Raisins de 500 grs

Coquille au Sucre et Raisins de 500 grs

Délicieuse coquille au beurre façonnée dans le respect des traditions. Fabriqué à Tourcoing, la coquille de la Boulangerie Planckaert fait le tour du monde.

Idée cadeau : Nous nous occupons des envois de coquilles en France et à l’étranger. Et pour les gourmets, pensez à joindre nos gaufres et chocolat dans votre colis.


Existe en :


Coquille Sucre500 grs

Coquille Sucre500 grs

Délicieuse coquille au beurre façonnée dans le respect des traditions. Fabriqué à Tourcoing, la coquille de la Boulangerie Planckaert fait le tour du monde.

Idée cadeau : Nous nous occupons des envois de coquilles en France et à l’étranger. Et pour les gourmets, pensez à joindre nos gaufres et chocolat dans votre colis.


Existe en :


Le pavé de Tourcoing ballotin de 250 grs

Le pavé de Tourcoing ballotin de 250 grs

Délicieux chocolat maison au praliné. Primé meilleur chocolat de France


Existe en :


Entremets

Belle–île 4 pers

Belle–île 4 pers

Biscuit noisette, mousseux caramel et crémeux chocolat noir, croustillant fleur de sel.


Existe en :


Succulus 4 pers

Succulus 4 pers

Biscuit Spéculoos, mousse chocolat et poires.  Le coup de coeur du chef !


Existe en :


Saint Odile de 8 personnes

Saint Odile de 8 personnes

 NOUVEAUTE

Fond sablé, crème tutti, croustillant praliné et chantilly. 


Existe en :


Rubijoli 4 pers

Rubijoli 4 pers

Moelleux chocolat,compotée de framboises, mousse amande et croustillant spéculoos. 


Existe en :


 Les Pains 

Le Pain Village

Le Pain Village

 Le pain Village est un pain blanc avec une petite pointe de seigle. 

–> Existe en long et en rond.


Existe en :


Le pain aux 6 Céréales

Le pain aux 6 Céréales

 Le pain aux 6 Céréales a un parfum unique, il est pétrie avec 6 céréales et des graines de cézames. 


Existe en :


Pain aux fruits

Pain aux fruits

 Idéal pour accompagner le foie gras pendant les fêtes ou le fromage. 


Existe en :


Découvrez notre gamme de pains spéciaux...

Découvrez notre gamme de pains spéciaux...


Plats traiteurs

Entrées individuelles

Entrées individuelles

Les boulangeries Planckaert vous proposent des entrées individuelles à la carte.



Quiches Lorraine, Provençale, Saumon, Poireaux : 2.95€
Crêpe Jambon, crevettes ou forestière : 3.40€
Feuilleté de Saumon ou St Jacques : 4.30€
Croustade de Gambas : 4.30€
Vol au vent (ris de veau) – Bisque de Homard : 4.50€

Navettes

Navettes

Navettes et Bijoux garnis.

18,90 € le plateau de 30 pièces.

Navettes au foie gras : 1,20 €



Navettes et bijoux garnis : 0.75€
Navettes au foie gras : 1.30€
Le plateau de 30 : 19.90€

Plateau Nordique

Plateau Nordique

De délicieux canapés crevettes, crabe, saumon  et poulet.

livrés en plateaux de 32 canapés.



8 personnes
32 canapés sur un plateau déco (crevettes, crabe, saumon, poulet) : 26.80€

Toasts assortis

Toasts assortis

Les toast assortis sont disponibles sur commande.

Prix préférentiels par plateaux de 30 pièces.

Possibilité de présentation en sandwich diagonale



Toasts : 0.75€
Sandwichs diagonales : 0.95€
Le plateau de 30 : 19.90€

Glaces

Montélimar

Montélimar

Dacquois pistache, sorbet framboise, nougat glacé.

(Existe en bûche glacée)



la part : 3.60€

Frisson

Frisson

Dacquois pistache, sorbet griotte, parfait pistache, griottes.

(Existe en bûche glacée)



 La part : 3.60€

Pièces montées

Le Haut de Forme

Le Haut de Forme

3 choux par personne.



Prix : 4.10€

Pains gâteaux

Pain gâteau au Sucre et Raisin 1kg

Pain gâteau au Sucre et Raisin 1kg


Existe en :


Pain Gâteau au Sucre 500 grs

Pain Gâteau au Sucre 500 grs


Existe en :


Pain gâteau au Sucre 1Kg

Pain gâteau au Sucre 1Kg


Existe en :


Craquelin au sucre de 500 grs

Craquelin au sucre de 500 grs


Existe en :